понедельник, 17 октября 2011 г.

Банановый пирог

На повестке дня наивкуснейший банановый пирог
Любители бананов берем остатки сил в понедельник вечером в руки и начинаем готовить, для себя, любимых, мам, пап и т.д

Ингредиенты :
бананы - 3 штуки
щепотка корицы(можно без нее она просто придает пикантности)
мука - 300 г
сахар - 200 г
масло - 80 г
молоко - 100 мл
шоколад(можно шоколадные капли, мелко рубленные\порезанный шоколад) - по вкусу. опять же можно без него, это для любителей сочетания банан-шоколад
яйцо - 2 штуки
ванильный сахар - 1 пакетик
разрыхлитель теста - 1 пакетик


Форма для пирога + кусочек масла для смазывания и ложка муки
Духовку прогреть до 200 С





Бананы размять в кашу, перемешать с сахаром, яйцами и растопленным маслом.
Затем высыпать туда муку, хорошо перемешать.

Всыпать разрыхлитель теста, ванильный сахар, и если нужно корицу .Влить молоко.

Хорошенько перемешать ложкой, чтобы не было мучных комков.
Добавляем шоколад.Ещё разок перемешиваем

Затем в смазанную и присыпленную мукой форму, выливаем наше тесто.

В разогретую духовку при 200 С на 30 минут.
Пока-пока пирожок. Ждем.

А вот и наш банановый друг !

 Для красоты и просто так, можно полить шоколадным соусом




4 комментария:

  1. подскажи, пожалуйста, где можно купить такие шоколадные капли?

    ОтветитьУдалить
  2. Эти я покупала в Италии, но вообще их можно точно заказать в интернете. Например тут http://italika.ru/catalog/search?q=%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D0%BB%D0%B8&x=0&y=0
    за 1 кг, 228 руб.

    ОтветитьУдалить
  3. спасибо. сделала с обычным шоколадом, но на будущее закажу.

    ОтветитьУдалить
  4. Это совершенно не важно, когда я готовлю его в питере я тоже готовлю с обычным шоколадом, по вкусу разницы никакой, тут скорее эстетика )
    Приятного аппетита)

    ОтветитьУдалить