Брауни с малиной

Любимых людей можно порадовать чем-то сладеньким, хотя на меня уже ругаются и просят переводить десерты в режим лайт :))
Внизу указаны ингредиенты с расчетом на одну прямоугольную форму. Т.к у меня большая семья и много голодных ртов я делала всё в двойном размере(просто все ингредиенты в два раза больше) так что не пугайтесь фотографий где масла, шоколада и всего остального как то больше чем указано!
Всем удачи и приятного аппетита!


Ингредиенты:

100 гр. замороженной малины
80 гр. шоколада
100 гр. сливочного масла
1 ст. ложка молока
50 гр сахара
1 яйцо
90 гр. муки
40 гр. какао
щепотка соли
1 ч. ложка разрыхлителя
1 пакетик ванилина


Духовку прогреть до 190 градусов


Форма(прямоугольная, но в принципе не важно). Выложить пергамент и не забыть(!!!) смазать пергамент сливочным маслом


                                     

Паста с цукини,спаржей и томатным соусом

Ингредиенты:
цукини - 2 шт
любые макароны (по вашему вкусу) - примерно полпачки на такое количество овощей
спаржа - 5-6 штук
чеснок - 4 зубчика
оливковое масло - 2 ст ложки
томатный соус или томатная паста - 3-4 ст ложки

                                     

Лимонный кекс с белым шоколадом

Я поняла, что просто обожаю лимонную выпечку!
Это просто невероятно вкусный, божественный, фантастический кекс!
Не пожалейте времени на приготовление и вы поймете о чем я говорю

Ингредиенты:
150 г масла
3 яйца
180 г муки
1 ч. л коньяка или ликера
цедра одного лимона
150 г сахара
Разрыхлитель - 1,5 ч. л


Пергамент
Духовку прогреть до 180 градусов

Кабачки и цукини с чесноком

Ингредиенты:
цукини - 3-4 штуки
кабачок - 3-4 штуки
чеснок - 2-3 зубчика
масло подсолнечное  - 2-3 ст ложки






                                     

Тушеные овощи

Просто и вкусно :))
В следующем рецепте будет ещё один овощной и не менее вкусный рецепт :)) Такой же простой и вкусный.

Ингредиенты:
кабачки - 3 шт
перец болгарский красный - 1 шт
спаржа (зеленая) - 5-6 штук
помидоры - 3 крупных(но на фотках у меня черри, я использовала всю упаковку)
масло подсолнечное - 2-3 ст ложки
вода - 50 мл
чеснок - 2-3 зубчика



                                     

Молочные коржики

Любимые коржики моей мамы :)) Очень простой, вкусный рецепт.Порадуйте себя вкусом детства :)))

Ингредиенты:

Мука – 500 гр (может понадобиться больше, смотреть по консистенции)сахар-песок – 200 грмаргарин ( но можно обычное сливочное масло.смысл практически тот же) – 100гр2 яйцамолоко  – 100 млразрыхлитель-10 гр.ванилин – 10 г

Миксер

Скалка

Мука для того чтобы посыпать стол перед тем как раскатывать

пергамент (пекарская бумага)

духовку разогреть до 200 градусов