Орехово-шоколадные маффины

Ингредиенты : 

горсть орехов, сколько влезет в кулак.По вкусу :))

плитка любого шоколада

40 г сливочного масла

200 г муки

130 г сахара

2 яйца

примерно 130-140 г сметаны или йогурта

1 пакетик разрыхлителя.

 

Орехи перемолоть в блендере.

В кастрюльке растопить масло и шоколад

В миске смешать орехи, муку, разрыхлитель и сахар

Добавить шоколадно-масляную смесь

Влить сметану или йогурт и добавить яйца.

Хорошо перемешать

Разложить по формочкам

Выпекать в духовке при 200 градусах примерно 20 минут

Проверять зубочисткой. 

Если не готово добавляйте максимум по 2-3 минуты, а то сгорят.