Не классический тыквенный пирог

Все мы привыкли к тыквенному пирогу который приготовлен по классическому рецепту, песочное тесто и внутри нежная начинка из тыквы, но требующая отдельного, внимательного подхода. Людям которые не очень-то хотят заморачиваться на подобных вещах я предлагаю очень простой рецепт и как говорят некоторые очень очень вкусный :))

Ингредиенты : 

1\4  средней тыквы

пакетик ванильного сахара

3 яйца

250 г муки

2 стаканчика йогурта

180 г сахара

50 г масла сливочного(растопить)

форма для пирога смазанная маслом и посыпанная мукой

Мидии тушеные в собственном соку с чесноком и запеченные в кисло-сладком соусе под сыром

Ингредиенты : 

полкило замороженных мидий

3 зубчика чеснока

кисло-сладкий соус - 1 пакетик

небольшой кусочек сыра - примерно 100-150 грамм

1 ст.ложка оливкового масла

Свежий салат под заправкой бальзамик с фетой

Ингредиенты:

1 свежий, мягкий авокадо

листья салата (я брала сорт свежего Корна)

небольшой кусочек феты или полупаковки фетаксы

половинка средней морковки

соус бальзамик

1 ст. ложка оливкового или подсолнечного масла

Японская лапша в соусе терияки с зеленью

Хотите порадовать себя и близких вкусным и простым рецептом? Подобное , конечно же, можно попробовать в местах типа Двух палочек, но по моему приятнее сделать самим и похвастаться своими кулинарными способностями, даже если вы совсем не умеете готовить этот рецепт под силу любому человеку, даже тому кто впервые видит плиту :))

Ингредиенты :
японская лапша - на две порции, примерно полпачки
1-2 пакетика соуса терияки
(лапша и соус продается в супермаркетах в отделе где  японская продукция, причиндалы для 
роллов и пр.)
пучок петрушки по вкусу