Этот рецепт мне навеяло наше посещение кафе на набережной Москвы-реки рядом с парком Горького. Т.к я не ем мяса, я не смогла оценить его по достоинству, но моя подруга сказала, что это вкусно. Я решила сделать немножко по своему, но суть осталась та же. Мои самые родные говорят, что это потрясающе :))
Ингредиенты:
говяжий фарш ( на 3-4 персоны ) - 400 г
помидоры - не крупные 3 штуки
сыр натереть по вкусу (я на 3 человека натерла примерно полпачки сыра Ольтермани)
томатная паста (из банки или пакета как ниже на фото) - 4 ст.ложки
Начос(я использовала оригинальные, т.е не острые. на человека примерно 6 штучек)
лук - 1 штука
масло для жарки мяса
сметана - 1 ст.л на персону
